เนยสดและมาการีน แม้จะหน้าตาเหมือนกัน แถมจุดประสงค์ในการใช้ก็เหมือนกัน แต่ก็มีข้อดีข้อเสียที่แตกต่างกันอยู่มากทีเดียวนะ
เนย
ข้อดีคือ ทำจากนมวัว/นมสัตว์, กลิ่นหอมธรรมชาติ, รสชาติละมุนอร่อย, ไม่มีไขมันทรานส์, มีวิตามินเอและวิตามินอีสูง
ข้อเสียคือ ละลายง่ายต้องเก็บในตู้เย็น, ตีขึ้นฟูยาก, ราคาสูง, ไขมันอิ่มตัวสูง
มาการีน
ข้อดีคือ ละลายยากไม่ต้องเก็บในตู้เย็น, ตีขึ้นฟูง่าย, ราคาถูก, ไม่มีไขมันอิ่มตัว
ข้อเสียคือ ทำจากน้ำมันพืช, กลิ่นสังเคราะห์, มีไขมันทรานส์, มีวิตามินไม่แน่นอนหรือไม่มีเลย
.
ทั้งเนยและมาการีนมีหลายชนิดมาก ๆ และแต่ละชนิดอาจจะมีวิธีการผลิตรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการที่ต่างกันออกไป ดังนั้นควรตรวจสอบฉลากสินค้าเพื่อดูข้อมูลประกอบการตัดสินใจ
.
แต่ถ้าเป็นเรื่องความหอม อร่อยล่ะก็!! เนยสดถือว่าชนะเลิศ ไปในแมตช์นี้ แดรี่โดจึงเลือกใช้เนยสดทั้งหมดเพื่อให้ขนมของเราออกมาหอม! อร่อย! ถูกใจทุกเพศ ทุกวัย ใคร ๆ ก็ต้องชอบกิน
แฮปปี้ กับความอร่อยได้ในทุกวันฉบับ ‘แดรี่โด’
--------------------------------------------------------------------
สั่งซื้อสินค้าได้ที่ …
ตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ
Line : @DairyDough
เยี่ยมชมเพจ Dairydough…
Instagram : @Dairydough_official